Galletitas fáciles

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 3/4 taza azúcar
  • 1/2 taza aceite
  • 2 1/2 tazas harina leudante
  • Ralladura de limón o naranja o esencia vainilla

Elaboración

  1. Mezclar el huevo con el azúcar, agregarle el aceite y la ralladura batiendo, terminar agregando la harina leudante.
  2. Formar un bollo tierno, estirar (se puede agregar harina abajo y arriba) y cortar galletitas del tamaño y formas deseadas.
  3. Hornear a fuego medio y retirar cuando estén abajo doraditas.

Servirlas para papá el domingo con nuestros mejores dulces caseros