Escabeche de Pejerrey
- Escabeches
- 360grs.
Ingredientes
Carne de pejerrey cocida, zanahoria, pimiento, cebolla, vinagre de alcohol, aceite de girasol, sal entrefina, especias surtidas.
Información nutricional
| Porción: 100grs. (4 cucharadas de sopa) | Cantidad por 100grs. | %VD(*) |
|---|---|---|
|
Valor energético |
72 kcal (299 kJ) |
- |
|
Carbohidratos |
2.6g |
1% |
|
Azúcares |
1.2g |
0% |
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Proteínas |
12g |
16% |
|
Grasas totales |
1.2g |
2% |
|
Grasas saturadas |
0.2g |
1% |
|
Grasas trans |
0.0g |
0% |
|
Grasas monoinsaturadas |
0.3g |
0% |
|
Grasas poliinsaturadas |
0.7g |
0% |
|
Colesterol |
28mg |
0% |
|
Fibra alimentaria |
0.6g |
2% |
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Sodio |
640mg |
27% |
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.
